El Palto (Peru) – Vertical Coffee Roasters – 400g – inkl. Porto

CHF23.60 available on subscription

400g – inkl. Porto

Der peruanische Kaffee der El Palto Kooperative ist BIO zertifiziert. Frauen spielen eine sehr wichtige Rolle in der gesamten Kaffeeversorgungskette. Ohne sie wäre Qualität nie dort, wo sie heute ist. Dennoch sind Frauen selten in Entscheidungen innerhalb ihrer Produktionsgruppe involviert, sei es eine kleine Farm oder eine Genossenschaft. Zwei Damen der Genossenschaft El Palto haben sich vorgenommen, dies zu ändern, indem sie ihre eigene Menge Kaffee herstellen, ermutigen sie die Frauen der Genossenschaft, ihre Geschlechterrolle innerhalb der Gemeinschaft zu überdenken. Sie sind nicht nur helfende Hände, sondern können die Produktion als ihr eigenes Geschäft betrachten. Durch den Aufbau dieses Vertrauens erhalten die Frauen der Genossenschaft eine neue Perspektive und können sich stärker in ihre Produktionsgruppe einbringen. Lesen Sie hier mehr über das Projekt Cafe de Mujeres.

Zertifikat: BIO

Land: Peru
Region: Yamon District, Utcubamba
Produzent: Women of JUMARP (El Palto Cooperative)

Angebaut auf: 1’800 – 1’900 m ü.M.

Varietät: Cuturra, Typica, Catimor
Aufbereitung: washed
Aromaprofil: Milchschokolade, Steinfrüchte, süsse, viel Körper

 

Lieferung & Rösttag

Die Lieferung kann bis zu einer Woche dauern, da der Kaffee montags immer frisch für dich geröstet wird (Lieferung voraussichtlich am Mittwoch).

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Beschreibung

Vertical Coffee Roasters
Unterlunkhofen, Aargau

Komm‘ mit auf eine sensorische Entdeckungsreise und lass‘ Dich von unserer Begeisterung für einzigartige Kaffees anstecken: Unser Röststil hebt die herausragende Arbeit der Produzenten im Ursprungsland hervor und zeigt die Aromenvielfalt, die in der Bohne steckt.
Genug der schönen Worte – hoch die Tassen und rein ins Vergnügen!

www.vertical.coffee