Queen K (Mexico) – Vertical Coffee Roasters

CHF22.50 als Abo erhältlich

400g inkl. Porto

Der Queen Ka’ahumanu (kurz: Queen K) Highway auf der Big Island von Hawaii ist die kultigste Straße im Triathlon: Athleten, die an der Ironman-Weltmeisterschaft teilnehmen, verbringen den längsten Abschnitt ihrer Rennzeit damit, diesen Highway auf und ab zu fahren, der schneidet durch die Lavafelder von Kona nach Hawi. Für viele Triathleten ist es das ultimative Ziel dieses Rennen zu fahren. Was ist deine Queen K? #myqueenk

Ein spannender, runder Fair Trade & Bio-Espresso.

Land: Mexico

Region: Chiapas

Produzent: Kleinbauern aus Chiapas

Varietät: Bourbon, Mundo Novo, Typica

Aufbereitung: washed

Aromaprofil: Karamellbonbon, Milchschokolade, runder Körper

Lieferung & Rösttag

Die Lieferung kann bis zu einer Woche dauern, da der Kaffee montags immer frisch für dich geröstet wird (Lieferung voraussichtlich am Mittwoch).

Auswahl zurücksetzen

Artikelnummer: n.a. Kategorie:

Beschreibung

Über den Produzenten

Café Sierra Azul ist eine kleine Genossenschaft, die sich aus rund 200 Kleinbauern zusammensetzt, die im Biosphärenreservat El Triunfo im mexikanischen Bundesstaat Chiapas leben. Sierra Azul bedeutet «Blue Mountains» und stammt aus den bewaldeten Bergen, wo die Farmen liegen, auf denen Genossenschaftsmitglieder diesen Kaffee anbauen.

Das Gründungsprinzip von Sierra Azul bestand darin, den Lebensunterhalt zu verbessern, indem den Mitgliedern ermöglicht wurde, mehr an ihren Kaffees zu verdienen. Anstatt ihren Kaffee zu niedrigen oder unregelmäßigen Preisen an lokale Käufer zu verkaufen, verdienen Mitglieder heute aus den 14 Gemeinden höhere Preise und haben sichere Märkte für ihre Produktion. Sie profitieren auch von einer Vielzahl von Sozialprogrammen, die die Genossenschaft initiiert hat.

Vertical Coffee Roasters
Unterlunkhofen, Aargau

Komm› mit auf eine sensorische Entdeckungsreise und lass› Dich von unserer Begeisterung für einzigartige Kaffees anstecken: Unser Röststil hebt die herausragende Arbeit der Produzenten im Ursprungsland hervor und zeigt die Aromenvielfalt, die in der Bohne steckt.
Genug der schönen Worte – hoch die Tassen und rein ins Vergnügen!

www.vertical.coffee

Zusätzliche Information

Prozess

Region

Zentralamerika

Röstgrad

Mittel